物流設施計畫與改善|相關知識 Menu

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物流體系・據點分析

3-11. 配送中心的種類與功能等級

解說整個供應鏈中物流的分類(種類)與各領域特性差異(生產物流 vs 銷售物流),以及近年BtoC(網購)擴大對物流成本帶來的結構性影響。

A1 物流的種類

物流的種類・分類圖

A2 解說與重點

① 物流的5大分類(供應鏈的流動)

物品的流動大致可分為以下5種。

採購物流

將原料或零件・材料從供應商送到工廠的物流。

生產物流

工廠內原物料的移動,或將完成品運送至倉庫・配送中心的物流。

銷售物流

將完成品從倉庫・配送中心送達「批發・零售(BtoB)」或「最終顧客(BtoC)」的物流。

廢棄物流

為處置・丟棄不需要的包裝資材或垃圾等的物流。

靜脈物流(逆向物流)

為了回收再利用・重複使用・退貨而回收產品或資材的物流(被比喻為讓血液回流心臟的靜脈)。

② 生產物流(武士社會)與銷售物流(平民社會)的決定性差異

「武士社會」與「平民社會」這種比喻表現,抓住了物流管理的本質。

③ BtoC(網購)的增加與「物流成本降不下來的理由」

傳統的BtoB(企業間物流)

從配送中心到「批發商」或「零售店」,能以箱單位・棧板單位進行「整批大批量運輸」。

不斷擴大的BtoC(網購・EC)

從配送中心到「個人住宅」,變成了1件・零散單位的「零碎小批次配送」。

💡 成本降不下來的機制
1. 作業工時激增: 必須將商品1個1個拿取(零散揀貨),進行個別包裝・檢驗,手續大幅增加。
2. 配送效率下降: 相對於用大型卡車送達幾家公司的BtoB,BtoC是將少量的貨物送到無數的個人住宅,因此車輛數・行駛距離・重新配送等成本會飆升。

A3 總結

這點出了「銷售物流(特別是BtoC)容易受到需求波浪(波動)的影響,加上訂單零散化(小批次化)的發展,使得降低成本變得非常困難」這種結構性的課題。 因此,在現場,「如何建立能吸收波動的機制」以及「如何實現零散揀貨・出貨作業的自動化・效率化」將成為重要的課題。

B1 銷售物流的倉庫特性

銷售物流的倉庫特性

這比較了「製造商的產品倉庫」與「零售・批發的配送中心」這兩種代表性的據點型態在5個項目上的差異,並整理出各自需要什麼樣的改善方法(系統提案)。

B2 依項目的對比與解說

比較項目 製造商的產品倉庫 零售・批發的配送中心(重點領域) 解說・結構上的差異
倉庫的目的 生產與銷售的緩衝(產品保管) 對銷售店鋪的分揀(訂單揀貨) 製造商屬於保管型,相對地,零售・批發則是迅速分揀並送出的通過・揀貨型。
品種 數百種(追加變更少) 數千種(隨時有變更・有時會更換貨主) 零售・批發的處理品項數量多出好幾個量級,且頻繁替換,因此是一個難以進行固定式貨架設計的環境。
處理包裝 棧板單位 箱・零散單位 製造商以大宗(棧板)裝卸為中心,但零售・批發以小批次(箱・零散)作業為中心,人工作業比例提高。
配送 遠距離(1天〜1週/次) 近距離(1天1〜3次・小批次多頻次) 零售・批發為了應對到店鋪的小批次多頻次配送,出貨的時程表(Time schedule)極為嚴苛。
降低成本・提升品質的方法 透過自動倉儲等機械化達到省人化・提升庫存精準度 因機械化困難,故目標為透過資訊設備支援提升揀貨精準度・效率 製造商因包裝・品種固定容易進行硬體自動化;但零售・批發則要求能應對波動或多品種的彈性(軟體面)。

B3 在物流提案・改善上的洞察(Insight)

① 對製造商產品倉庫的提案【以硬體(物流機器)為中心】

因為包裝或品種已標準化・固定化,透過導入自動倉儲・棧板堆疊機(Palletizer)・AGV等大型物流機器帶來的「省人化・無人化」,是容易發揮成本效益的領域。

② 對零售・批發配送中心的提案【以軟體(WMS・業務支援)為中心】

因為多品種・零散出貨・頻繁替換,以WMS為主軸搭配手持終端機或數位揀貨,以達到作業動線最佳化・防呆(Poka-yoke)・提升作業速度的提案極為有效。

C1 配送中心的管理等級

這是一個將配送中心導入IT・機器・設備的階段(數位化・自動化的成熟度),分類為「等級1〜等級4」4個階段的模型。

配送中心管理等級的4個階段

C2 配送中心的管理等級(4階段的提升)

管理等級 運作特徵 使用的IT・機器・設備 製造商的商機
(等級1)
基於單據的運作
「依賴人(熟練者)的運作」
・看紙本納品單進行檢驗
・庫存/備貨/派車皆由人腦或紙本管理
・開立單據用的PC
・簡單的庫存管理軟體
導入倉庫管理系統(WMS)的提案
(等級2)
導入WMS
「基於資料・清單的運作」
・基於清單進行目視檢驗
・開始導入儲位管理/派車支援
・倉庫管理系統(WMS) 導入更進階的WMS+作業支援機器的提案
(等級3)
WMS+作業支援機器
「防呆・即時運作」
・BCR(條碼)檢驗
・透過無線LAN/指示燈達到無紙化
・WMS / 條碼系統
・無線LAN終端 / 揀貨推車
・數位揀貨
導入自動化機器的提案
(等級4)
活用自動化機器
「省人化・自動化的運作」
・在自動倉儲進行庫存管理
・自動揀貨、自動分揀
・WMS / 自動倉儲
・棧板堆疊機 / 拆棧機
・自動分揀機 / 自動揀貨
建設新配送中心的提案

C3 詳細解說與商業上的重要洞察

D1 中心規模與資訊系統區分

這是將配合物流中心規模・複雜度(業種數・面積・顧客數)的「設備・物料搬運設備等級」,與支撐它的「IT・資訊系統區分」的對應關係系統化而成的。

中心規模與資訊系統區分

D2 詳細解說

① 設備・物料搬運設備等級(金字塔結構)

  • 最底層:貨架・台車・作業員(以人力為主的運作)
  • 第2層:裝卸機器(堆高機或輸送帶等輔助人力的機器)
  • 第3層:單一系統(僅有自動倉儲・僅有分揀機等單體自動化)
  • 最頂層:複合系統(自動倉儲+AGV+自動揀貨等的高度整合)

② 資訊系統區分(4個層級)

  • 會計系統:作為所有等級基礎的最上位核心系統
  • 庫存管理系統:管理理論庫存的系統
  • 倉庫管理系統(WMS):管理儲位・揀貨步驟等實物・作業邏輯
  • 作業支援系統(無線LAN):對手持終端機等進行即時指示・實績偵測(防呆)

D3 實務・改善提案上的重要洞察

1. 「作業支援系統(無線LAN)」是現場改善的關鍵
即使是未導入自動化設備的現場,只要導入「作業支援系統+無線LAN」,作業精準度與生產力就能飛躍性地提升。

2. 防止設備投資(硬體)與系統投資(軟體)的不匹配(Mismatch)
配合現場的實體等級,首先將「WMS + 作業支援系統(手持設備・無線LAN)」作為一套組合導入,推動現場的數位化,將是最具投資報酬率的方法。