物流設施計畫與改善|相關知識 Menu

jp eng Email MAP___ By 物流技術研究所
供應鏈據點選定篇(結構・特性比較)

3-10. 供應鏈中的物流設施計畫與據點類型比較

為了使高度的物流設施計畫最佳化,理解整體供應鏈中「生產物流」與「銷售物流」各領域間的差異,以及BtoB・BtoC・CtoC中商業交易型態的變化是不可或缺的。

根據自家公司所尋求的據點類型(是製造商產品倉庫,還是零售・批發配送中心),應投資的區域或削減物流成本的方法將會有很大的不同。

1-1.供應鏈中物流的種類與領域

在整個供應鏈(供給網)中,物流的流動會根據其角色進行大分類。

供應鏈中生產物流與銷售物流的結構圖

🔍 【圖解詳細說明】整體物流(Logistics)中「生產物流」與「銷售物流」的邊界結構(image2151.jpg)

上圖顯示了在包含整個供應鏈(採購・生產・銷售)的「物流(Logistics)」中,生產物流與銷售物流是如何劃分的基本模型。

  • 採購・生產領域(生產物流 / Material Flow): 以工廠或原物料倉庫為中心的「物品流動」。 在這裡,貨物是根據事先擬定好的「生產計畫」而移動,因此需求波動平穩,是一個容易進行計畫性控制與一貫棧板移動(平準化)的世界。
  • 銷售領域(銷售物流 / Physical Distribution): 前往配送中心、批發商、零售店鋪、最終顧客(BtoB/BtoC/CtoC)的「物品流動」。 這裡是以來自顧客端的「訂單資訊」作為觸發(Trigger)而啟動,因此是一個必須吸收多品種小批次化、指定納品時間限制、因季節或促銷而產生劇烈出貨波動之不可控(Uncontrollable)的世界。

設施計畫上的洞察(Insight): 正如中央的虛線(倉庫與配送中心的邊界)所示,負責生產物流的倉庫追求的是「保管效率・一次性搬運(重視硬體)」,而負責銷售物流的配送中心追求的則是「出貨精準度・揀貨速度(重視如WMS等軟體)」,因此需要採取不同的物流設施計畫方法。

1-2.物流的5大分類與各領域特性

① 構成供應鏈的5個物流分類

1. 採購物流

從國內外的供應商採購產品製造所需的原物料、零件、副資材,並供應給工廠的物流領域。

2. 生產物流

工廠內原物料在製程間的移動、半成品的保管,以及將完成的產品移送至自家倉庫或配送中心(DC)的物流領域。

3. 銷售物流

將商品從配送中心送達給批發業・零售店鋪(BtoB)、個人住宅(BtoC)等終端使用者,最為重要且複雜的物流領域。

4. 廢棄物流

將生產過程或物流過程中產生的不需要包裝資材、紙箱、廢棄產品等回收・搬運至處理場的物流領域。

5. 靜脈物流(逆向物流 Reverse logistics)

因應環境保護或循環型社會,負責初期不良品或誤送的「退貨回收」、回收資材(如棧板等)的「回收・再流通」的物流領域。

② 生產物流(計畫主導)與銷售物流(需求主導)的結構性差異

③ 轉向BtoB、BtoC、CtoC物流與成本結構的變化

BtoB(企業間物流)

特徵: 配送地點為店鋪或事業所。 每個納品地點的出貨批次(Lot)大,以棧板單位・箱單位的「整批大批次配送」為主流。 作業效率高,每1件的物流成本可壓在較低水準。

BtoC(企業對消費者物流・EC網購)

特徵: 配送地點為無數的個人住宅。 出貨批次是1件〜數件的「零碎小批次」。 需要進行零散揀貨(Piece picking)、個別檢驗、個別包裝,導致倉庫內的作業工時激增。

CtoC(個人間物流・二手拍賣/網拍)

特徵: 個人寄送給個人的物流。 隨著二手拍賣App(Mercari等)或網路拍賣的迅速普及而急遽擴大。 商品的包裝・尺寸・綑包型態不統一,催生了必須經過便利商店或PUDO(智慧物流箱)進行集貨・分揀營運等新的物流量流動。

④ CtoC(個人間EC)物流為物流現場帶來的衝擊

💡 因小批次化(BtoC/CtoC)導致物流成本難以降低的理由
1. 作業工時爆發性增加: 必須從大量保管的庫存中1件1件地將商品揀出(零散揀貨),並個別進行包裝・檢驗・貼單,導致人事費成本增加。
2. 配送密度下降與重新配達成本: 與一次配送就能卸下數千件貨物的BtoB不同,BtoC/CtoC是針對個人住宅的少量多頻次配送,因此會產生車輛安排數量增加、駕駛員短缺、因不在家而重新配達等情況,推升了最後一哩路的輸配送成本。

2.銷售物流中的據點特性(製造商產品倉庫 vs 零售・批發配送中心)

銷售物流的倉庫特性

🔍 【圖解詳細說明】製造商產品倉庫與零售・批發配送中心的比較與提案主軸(image151.jpg)

上圖是顯示「製造商的產品出貨倉庫」與「零售・批發業的配送中心(TC/DC)」的營運特性,以及針對兩者有效的提案切入點差異的比較表。

  • 製造商產品倉庫(左列): 目的是作為生產與銷售的緩衝(產品保管)。 品種較少約數百種,包裝也以棧板單位(P)為中心,會進行遠距離配送。 由於包裝與品種已固定化,因此「以自動倉儲為中心的物流機器提案(硬體主導的機械化・省人化)」能發揮最高的投資報酬率。
  • 零售・批發的配送中心(右列・紅框區域): 目的是對銷售店鋪・個人進行分揀(訂單揀貨)。 品種多達數萬〜數十萬種極為龐大,包裝以箱・零散單位(C/B)為中心,會進行近距離小批次多頻次配送(1天1〜3次)。 由於人工作業或品種變更頻繁,難以透過硬體自動化,因此「以倉庫管理系統(WMS)為中心的業務提案(軟體主導的揀貨精準度・效率提升)」便成為必須。

據點類型的比較對照

比較項目 製造商的產品倉庫 零售・批發的配送中心(TC/DC) 設施計畫上的結構性差異
倉庫的主要目的 生產與銷售的緩衝(庫存保管・調整) 對店鋪・個人的分揀(訂單揀貨) 製造商屬於長期保管型,相對地,零售・批發則是「如何不滯留而快速流通」的通過型・高速分揀型。
處理SKU(品種數) 數百種〜數千種(僅限自家產品) 數萬種〜數十萬種(頻繁發生替換) 零售・批發的品項數量多出好幾個量級,且新商品的追加或停售非常劇烈,因此必須採用可變儲位(Free location)管理而非固定貨架。
處理包裝(PCB) 以棧板單位(P)為中心 以箱(C)・零散(B)單位為中心 製造商以大宗棧板裝卸為中心,但零售・批發的零散揀貨等人工作業比例・小批次作業則極高。
配送頻率・型態 中・長距離據點間運輸(1天〜1週/次) 近距離路線配送・個人配送(1天多次) 零售・批發為了應對店鋪的納品時間限制(Time service),對出貨月台的週轉率與卡車靠港管理的考驗會變得更加嚴苛。
改善・投資方向 透過自動倉儲或自動搬運(AGV)進行機械化・省人化 透過WMS・作業支援(手持設備/DPS)進行作業精準度・動線最佳化 製造商因為是標準包裝,容易進行硬體自動化;但零售・批發則考驗著能承受包裝變動的軟體(系統・現場營運)彈性。